Confira a receita que mistura legumes e queijos.
Que tal aproveitar o queijo que está guardado em casa e fazer uma travessa de legumes gratinados? O prato pode acompanhar qualquer tipo de carne. Confira abaixo a receita.
Ingredientes:
- 600 gramas de batata cozida
- 300 gramas de cenoura cozida
- 300 gramas de qualquer tipo de queijo
- uma lata de creme de leite
- uma colher de sopa de farinha de trigo
- noz moscada e sal
Modo de fazer:
Coloque as batatas e as cenouras cozidas numa travessa. Acrescente o creme de leite e a noz moscada. Coloque uma colher de farinha de trigo para engrossar o creme de leite. Acrescente sal e despeje o creme sobre os legumes. Coloque o queijo e leve ao forno alto e pré-aquecido de 20 a 30 minutos.
Fonte: globonews
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